Klassisk Raclette

  • Ingredienser
    100 g racletteost per person
    Valfria tillbehör som till exempel:
    Kokta delikatess potatisar
    Cornichons
    Syltlök
    Lufttorkad skinka
    Rödlök
    Skivade champinjoner
    Lantbröd eller baguette

Gör så här
Det fina med raclette är att det är super-enkelt - det är mer av en ritual än ett recept.
1. Ställ ditt raclettejärn mitt på bordet, sätt på, smält osten och häll över dina tillbehör.
2. Vill du kan du även använda ovansidan för att steka köttbitar, hålla potatisen varm eller fräsa grönsaker.