Gamla Amsterdam. När en ost måste smaka något.

 
  Gamla Amsterdam är en butik inriktad på försäljning av vällagrade vardags-hårdostar, men också finare delikatessostar. Det speciella med vår butik blir att vi säljar en hel del av de bästa ostarna från ett av Europas mest populära ostproducerande länder genom tiderna: Holland! Och detta till ett väl överkomligt pris! Vi importerar direkt från Holland, det finns inga mellanhänder. Samtidigt har vi också en del passande ostar från Italein, Schweiz, Belgien och England.

I Holland har man tillverkat ost så långt tillbaka i tiden som under förhistorisk tid. Genom arkeologiska fynd har man kunnat konstatera detta, eftersom man har hittat stengods, särskilt utformade för just osttillverkning. Att Holland var ett ostproducerande land även under romartiden, kan man läsa om i Julius Ceasars bok "De Bello Gallico". Längre fram i tiden, under medeltiden, började holländarna exportera ost till andra länder, och fr.o.m. 1700-talet gjorde sig Holland känt världen över för sina välsmakande ostar. Holland är nu världens tredje ostexporterande land, efter Frankrike och Tyskland.

Vi på Gamla Amsterdam har till vår butik valt ut de bästa lagrade Gouda ost-varianterna som finns i Holland, under namnet Purmer och Tilbury. Vi erbjudar även mycket speciella ostar som t.ex. husmärket Old Amsterdam, Old Rotterdam, "Boerenkaas’’ (opastöriserad bondeost), samt 3 olika Primadonna ostar och Reypenaer, Reypenaer VSOP och Reypenaer XO Reserve. Både Old Amsterdam och Reypenaer har blivit ett fenomen i Holland, och vi vet att samma sak ska inträffa i Sverige.




  Utöver detta erbjuder vi även ett flertal magra ostar att välja bland, samt ett spännande urval av får-och getostar. Däribland finns en mögelost (ko och get) som har blivit oerhört populär redan. Naturligtvis finns det även många olika kryddostar i vårt utbud. Vårt sortiment nnehållar i stort sett ostar i alla styrkor, från lättlagrade ostar till riktigt långlagrade.  


Välkommen in i vår butik för provsmakning - en förutsättning för att du får med dig hem den ost som faller just dig bäst i smaken! Gamla Amsterdam hittar du på Hornsgatan 39 på Södermalm i Stockholm, Här tar vi väl hand om våra kunder och vi har som målsättning att alla ska vara helt nöjda när de går härifrån

PASSA PÅ ! Vi har även ett utsökt sortiment härliga kex från de bästa holländksa kextilverkare som Lu, Melba och främst Buiteman.

Naturligtvis får du smaka på ostarna innan du köper en. VÄLKOMMEN!






 
Här finns vi!




   
Sitelab Internet Engineering