Fårost: Fransk Roquefort Papillon / Opastöriserad fårmjölk

St Flour / Pastöriserad komjölk

Blåmögel `Dutch Blue` / pastöriserad komjölk

Getost: Holländsk Getost Blåmögel / pastöriserad getmjölk

Montagnolo, Vitmögel och Blåmögel / Pastöriserad Komjölk

Délice de Bourgogne vitmögel kittost / Pastöriserad Komjölk

Vacherousse d ́Argental rödmögel kittost / Pastöriserad Komjölk

Fårost: Fransk Brèbirousse d ́Argental rödmögel kittost / Pastöriserad Fårmjölk

Racletteost Alpost från från schweiziska Jura

Taleggio Giovanni Colombo

Bleu d' Avergne / Pastöriserad komjölk