Schweizisk Appenzeller Extra /Opastöriserad Komjölk, lagrad i 10 månader

Schweizisk Appenzeller Extra /Opastöriserad Komjölk, lagrad i 10 månader

Ursprung: Schweiz
  • Hemleverans över hela Sverige - från 51 kr

Appenzellers kant är torr, plan, blekgul till orange och får den här färgen efter att ha blivit tvättad i en hemlig blandning av kryddor, vitt vin och salt under lagringstiden. Aromen påminner om kryddig, jäst frukt.

Smaken fullkomligt tar andan ur en med sin smörighet med fruktiga och blommiga inslag. Den balanseras av en robust söthet, med rökig och fyllig karaktär. När appenzellern har fått mogna utvecklas en fylligare smak som påminner om varm smörgås och jästextrakt men är trots detta mjuk. Osten är smidig och kompakt men ändå uppstår en viss spänst. Ett fåtal jordnötsstora hål finns i osten.

Appenzeller Svart eller Extra som den också kallas, lagras minst 6 månader. Servera Appenzeller Extra på en ostbricka tillsammans med mogna päron.

Innehållsförteckning: Ingredienser: Opastöriserad KOMJÖLK, salt, syrningskultur, löpe

Kraftig, smakrik, nötig, rökig, jordig

Rödvin: https://www.systembolaget.se/sortiment/?q=beaujolais/
Vittvin: https://www.systembolaget.se/vin/druvans-varld/druvsorter/sauvignon-blanc

Öl: https://www.systembolaget.se/produkt/ol/erdinger-1120801/

RACLETTE, FONDUE , Tilltugg, efterrätt

Vi erbjuder hemleverans för alla våra produkter. Leverans från Gamla Amsterdam kostar från 66 kr i hela landet och skickas med PostNord - Skicka Direkt

Spårbar försändelse till mottagarens brevlåda. Levereras till ombud om försändelsen inte får plats i brevlådan.

 Fullständig lista, SEK

Kg Pris L(cm) L+H+B(cm)
0,25    51,00  60   90
0,5   57,00  60   90
1   66,00  60   90
1-2   99,00  60   90
2-3  122,00 120 300
3-5  149,00 120 300
5-10  199,00 120 300
10-15 240,00 120 300
15-20 285,00 120 300
 

 

PostNord har en leveranstid på 1-2 arbetsdagar. Till vissa orter förlängs leveranstiden. Transporten utförs inte med leveranstidsgaranti. Se leveranstider på https://www.postnord.se/leveranstider 

 

Låt oss plocka ihop en låda med utsökt goda ostar eller välj själv vad du önskar ha i lådan. Har du några funderingar så kan du antingen skriva i chatten, maila oss eller slå oss en signal på 073-342 37 21. Tänk på att vi har fullt upp under julhandeln, så det kan ta några timmar innan vi svarar i chatten eller på mail. Vi tror och hoppas att ni har förståelse för detta. :)

 

 

Vanligt pris53 kr
/
inkl moms Frakt beräknas i kassan.
Vikt

PROVSMAKA VÅRA OSTAR

Välkommen in i butiken för provsmakning.

Hornsgatan 39, Stockholm
BUTIKEN

80 ostar från 10 länder, otaliga marmelader, kex, chips, våfflor, torkad frukt & nötter och världens härligaste personal.

Välkommen in.


Nyss sedda